O LIVRO DE ETIQUETA PARA BEBER CERVEJA

 

 

A República Checa tem uma das melhorares cervejas do mundo e o seus pubs e bares sabem como servir uma cerveja. Alguma das suas marcas săo bem conhecidos no mercado internacional – Pilsner Urquell, Budvaeiser Budvar, Staropramen – mas os amantes da cerveja devem experimentar as outras marcas, como por exemplo a Gambrinus, Radegast e Krusovice que săo muito populares em Praga, mas também devem experimentar as marcas menos conhecidas mas igualmente saborosa como  Bernard e Velkopovicky Kozel

 

Ao entrar num pub checo deve arranjar um sítio para se sentar, năo é normal beber em pé, e espere que o empregado se dirija a si. Ele vai-lhe por em cima da mesa uma pequena folha de papel onde vai marcando as cervejas que vai bebendo. Quando quiser pagar, simplesmente mostre o papel e o empregado irá perceber. Quando pagar năo se esqueça de deixar gorjeta, normalmente corresponde a 5% ou 10% do total da conta.

 

Ao visitar um pub checo, é uma boa maneira de conhecer os “nativos”. Os checos gostam muito de brindar. Se estiver a fazer um brindo com um checo é bastante importante que se olhe nos olhos quando se está a brindar. Se năo o fizer os checos pensam que o brinde năo foi sincero ou mesmo, encaram isso como um insulto. Nunca deite o resto da cerveja para outro copo, isso é considerado uma atitude muito rude

 

Segue alguns pubs recomendados.

 

 

U MEDVIDKU

 

U Medvidku (O Pequeno Urso) continua atrair um grande número de turistas. A principal atracçăo é a deliciosa cerveja Budvar, o atendimento năo é o forte deste pub. Na porta ao lado encontram-se o restaurante U Medvidku, com os seus 500 anos de história a servir comida checa.

 

Aberto de Segunda a Sexta das 16:00 até ŕs 03:00, Sábado das 18:00 até ŕs 03:00, domingo das 18:00 até ŕ 01:00 Na Perstýne 7, Praga 1 (perto do Tesco). Tel: 224 211 916.  www.umedvidku.cz

 

 

PIVRNCOVA HOSPODA

 

O proprietário deste tradicional pub é cartoonista  e as paredes estăo cobertas com exemplos do seu trabalho. Maior parte da banda desenhada é bastante engraçada, mesmo que năo percebam checo. Os temas andam ŕ volta do ser humano e o vício do álcool e sexo. A cerveja é boa. Tente ficar na parte de baixo. Também servem refeiçőes.

 

Aberto todos os dias das 11:00 até ŕs 24:00. Tel: 222 329 404. : Maiselova 3, Praga 1

 

 

U PINKASU

 

Pub e restaurante com óptima Pilsner Urquell. A esplanada é bastante popular no verăo. A localizaçăo é óptima apenas uns passos da estaçăo de Mustek e a Praça Venceslau.

 

Aberto diariamente das 09:00 até ŕs 04:00. Jungmannovo Namesti 16, Praga 1.  Tel: 221 111 150.  www.upinkasu.cz

 

 

POTREFENA HUSA (THE WOUNDED GOOSE)

 

Um dos pubs da cadeia Husa em Praga (Săo 4). Escolhemos este devido ŕ sua localizaçăo no bairro gay. Muito popular entre checos da classe media e estrangeiros que moram em Praga. Servem óptimas refeiçőes da cozinha checa.

 

Aberto diariamente da 11:00 até 01:00. Vinohradska 104, Praga 2, Vinohrady.  Tel: 267 310 360